Warsztaty prosforkowe

22.10.2018

20 października Punkt Katechetyczny przy Parafii Prawosławnej św. Jana Klimaka na Woli w Warszawie zorganizował warszaty prosforkowe dla dzieci i młodzieży.

Spotkanie rozpoczęło się wspólną modlitwą. Ks. Dawid Romanowicz opowiedział czym jest prosfora, co symbolizuje oraz jaką rolę pełni w Liturgii prawosławnej. Następnie każdy z obecnych, zarówno dzieci jak i rodzice, własnoręcznie, krok po kroku zapoznali się z procesem i zasadami ich powstawania i wypiekania.

Uczestnicy z zapałem przystąpili do wałkowania, wykrawania dwóch różnych form – dużej i małej. Na mniejszej, dzieci odciskały pieczęcie. Następnie, przy użyciu niewielkiej ilości wody, połączyły ze sobą obie formy wodą. Przygotowane w ten sposób prosforki zostały upieczone w przeznaczonym tylko do tego celu piekarniku w parafialnej prosforni. Wspólnemu wypiekaniu prosfor towarzyszyła modlitwa. Po ich upieczeniu każdy z uczestników mógł skosztować swych wypieków oraz zabrać je ze sobą do domu.

śk

zdjęcia: ks. Paweł Korobeinikov